食品添加剂检测设备的九大功能特点

食品添加剂检测设备的九大功能特点

　　《食品添加剂使用标准》包括了食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料等2314个品种，涉及16大类食品、23个功能类别。新标准按照《食品安全法》规定，对食品添加剂的安全性和工艺必要性进行严格审查，经广泛征求监管部门、行业协会、企业和公众意见，向世贸组织成员通报，并对社会各界反馈意见和世贸组织成员评议意见进行慎重研究，由食品安全国家标准审评委员会审评通过的。与以往标准相比，进一步提高了标准的科学性和实用性。其中，删除了不再使用的、没有生产工艺必要性的食品添加剂和加工助剂，如过氧化苯甲酰、过氧化钙、甲醛等品种；明确规定了食品添加剂的使用原则，规定使用食品添加剂不得掩盖食品腐败变质、不得掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷，不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用等；增加了食品用香料香精和食品工业用加工助剂的使用原则；调整食品用香料分类、食品工业用加工助剂名单等。

　　食品添加剂检测设备主要检测食品中添加的苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、过氧化苯甲酰、糖精钠、硫酸镁、甜蜜素、亚硝酸盐、双氧水、真假葡萄酒、淀粉糊精、蜂蜜中蔗糖、肉中色素、水分保持剂磷酸盐类和丙二醛等食品安全指标。

　　食品添加剂检测设备特点：

　　1、仪器内置各种添加剂项目标准工作曲线和国标*，无须进行标准品实验、无须校正和计算等，即可自动显示结果，并判断超标与否；

　　2、宽量程设计避免不同样品操作步骤的差异性；

　　3、食品添加剂检测设备测量速度快，每个项目检测时间约为10-15分钟；

　　4、大屏幕彩色液晶显示器，人性化操作界面，中文提示操作步骤；

　　5、可随时按检测日期和检测编号查阅、打印、删除存储测量数据；

　　6、带有RS-232和USB数据接口，检测数据可直接上传监控系统；

　　7、仪器采用高集成微电脑控制系统，可*升级；

　　8、内置高速热敏型打印机；

　　9、食品添加剂检测设备造型美观、重量轻，便于携带及车载使用。